Kādā vecumā bērniem var piešķirt desas un kā tos gatavot mājās?

Gaļas produkti neapšaubāmi ir svarīgi augošā mazuļa diētai, bet vai tiem var piešķirt desiņas? Ja viņi periodiski parādās uz galda ģimenes vakariņas vai pusdienas laikā, tad nav pārsteigums, ka drupatas lūgs izmēģināt kādu gabalu. Turklāt tagad veikalu plauktos var atrast desas ar vārdiem "bērni". Tāpēc daudzas mātes domā par vecumu, kādā tās var dot bērniem, kādas kaitīgās desas ir un vai tās iekļaut bērnu ēdienkartē.

Desu garša piesaista lielāko daļu bērnu, un tādi vecāki kā šis produkts tiek gatavoti ļoti ātri.

Tomēr šie pusfabrikāti nav ieteicami gaļas produktu aizstāšanai šādu iemeslu dēļ:

1. Lai gan gaļa ir to pamatā, šajā produktā ir arī citas sastāvdaļas, kas bieži vien ir kaitīgas bērniem. Starp tiem ir garšas pastiprinātāji, krāsvielas, konservanti un citas piedevas. Jebkura papildu sastāvdaļa var izraisīt alerģiju.
2. Lai padarītu garšu piesātinātu, tajos ir daudz garšvielu un pārmērīgs sāls daudzums. Šādas vielas nav vēlamas mazu bērnu barošanai. Turklāt, sākot ēst desas, daži bērni atsakās no tradicionālajiem gaļas ēdieniem, jo ​​to garša ir daudz sliktāka.

Šāds produkts ir pieļaujams bērnu uzturā, ja tas reizēm parādās uz bērna galda, piemēram, kā ārkārtas palīdzību mātei, kurai nebija laika gatavot vakariņas. Desas bērniem (ar atbilstošu marķējumu uz iepakojuma) satur mazāk ķīmisko piedevu, tauku un sāli nekā pusfabrikāti pieaugušajiem. Turklāt šādas desas tiek regulāri pārbaudītas, tāpēc māte var būt pārliecināta, ka bērnam nav toksisku vielu.

• Produkta iegādei jāietver derīguma termiņa pārbaude. Ja vecāki pērk zagtu produktu, tas var izraisīt saindēšanos.
• Ja īpašas bērnu desas nebija pārdotas, produkts, kas raksta "piena produktus", ir piemērots bērnam, kas vecāks par 3 gadiem.
• Izspiediet izvēlēto desu roku - ja tie ir pārāk mīksti, tas norāda uz lielu tauku un sojas daudzumu.
• Metinot, skatieties to krāsu - ja tie kļūst sarkani, tad tajos ir daudz nitrītu.
• Ja pēc ēdiena pagatavošanas tie ir izpūstas vai grumbuši, tas norāda uz karagināna pievienošanu to sastāvam.
• Iegādāts produkts, kas ir vērts izmēģināt pirmos vecākus. Ar asu, sāļu vai skābu garšu tos nevar dot zīdaiņiem.
• Uzglabāt atvērtu iepakojumu uz īsu laiku - ne vairāk kā 2 dienas.

Pat tie produkti, kas ir atļauti bērniem, nav jāievada pirms 2-3 gadu vecuma.. Lielākā daļa ārstu neiesaka izsniegt šādus gaļas produktus viengadīgam bērnam. Viņi to ir pārliecināti Bērniem, kas jaunāki par 3 gadiem, vislabāk gatavot dabisko gaļu, kas ir no 8 līdz 9 mēnešiem.

Ja bērns mēģina izmantot desas, ja nav negatīvas reakcijas uz šādu produktu, ir atļauts to darīt reizi nedēļā. Ja bērnam ir kuņģa-zarnu trakta slimības, alerģija vai aptaukošanās, ir vēlams tos atteikt.

Piedāvājiet desu bērnam pēc tīrīšanas no oriģinālā iepakojuma un vārīšanas. Dažreiz māte nevar redzēt, un drupatas var sasist kopā ar iepakojumu. Nav jāuztraucas, ka bērns ēda mazliet desu ar celofānu. Filma netiek sagremota bērnu zarnās un laika gaitā izdalīsies ar izkārnījumiem.

Jāatzīmē, ka bērnu ēdienu dizains ir svarīgs, lai bērns būtu labs apetīte, tāpēc mātei ir jābūt ieinteresētai, cik skaisti rotā bērniņš, pat ja tā ir visizplatītākā desa. Piemēram, pirms vārīšanas vienā pusē tā var būt gareniski sagriezta. Tad metinātie izstrādājumi izskatīsies kā astoņkāji.

Bieži vien šis produkts ir vienkārši papildināts ar graudaugu garšvielām vai dārzeņiem, piemēram, ar bērniem kopā kartupeļus biezeni. Dažreiz mātes gatavo dārzeņu zupu ar desām.

Desas ar spageti ir ļoti populāras bērniem. Jūs varat piedāvāt viņiem šādu ēdienu oriģinālā veidā, ja jūs izurbjat neapstrādātas desas ar neapstrādātu spageti un pēc tam pagatavojiet tās.

Daudzi bērni mīl desas, piemēram, ja tie ir vārīti mīklā. Šajā gadījumā mīkla var būt gan raugs, gan tūska. Lietošanas ērtuma dēļ tos var pagatavot uz iesmi. Lai to izdarītu, tie vispirms tiek piestiprināti pie iesmi un pēc tam iesaiņoti mīklas sloksnē.

Ja bērns patiešām patīk desiņas no veikala, un māte vēlas dot viņam noderīgāku produktu, viņa būs ieinteresēta kaut ko darīt līdzīgi. Tas attiecas arī uz situāciju, kad vecāki nevēlas iepazīstināt drupatas ar produktiem, kas balstīti uz veikalu, un dod priekšroku tam, lai bērnu uzturā iekļautu līdzīgu produktu ar lielāku labumu. Mājas desu recepte ir ļoti vienkārša.

Lai to izdarītu, nopirkt fileju vistassasmalcināt to mājās. Jūs varat arī pagatavot maltu tītaru vai trušu. Malto gaļai pievieno olu un nedaudz piena, kā arī sāli pēc garšas. Šķirnei desas var ietvert sasmalcinātus vārītus dārzeņus vai rīvētu sieru nākotnē.

Sagatavota malta izplatīšana uz iepakojuma taisnstūra cepšanai vai folijai. Jūs varat arī pagatavot mājās gatavotas desas, kas ir plēves. Iesaiņojot pildījumu, pagrieziet iepakojuma galus, lai izveidotu “desu”.

Iegūtais produkts var uzreiz vārīt vai cep cepeškrāsnī, bet, veicot daudzus sagataves uzreiz, ir ērti tos nosūtīt uz saldētavu. Tad mammai vienmēr būs iespēja ātri pagatavot ēdienu vakariņām vai pusdienām, izbeidzot pusfabrikātu verdošā ūdenī bez atkausēšanas.

Plašāku informāciju par pārstrādātās gaļas produktiem skatiet programmā „Dzīvot veselīgi”.