Kā atkausēt mātes pienu?
Krūts piena sasaldēšana palīdzēs mātes mātei, kurai kādu laiku ir jābūt prom no bērna un nevēlas atņemt bērnam vērtīgu uzturu, kas ir mātes piens. Saldētājā Camerono var uzglabāt vairākus mēnešus. Bet, lai pārtika pēc uzglabāšanas saldētā veidā būtu noderīga drupatas, ir svarīgi zināt, kā to pareizi atkausēt.
Veidi
Ja jums ir nepieciešams barot bērnu no iepriekš iesaldēta piena pudeles, sagatavošanas stadijā būs atkausēšana un apkure.
To var sildīt šādos veidos.
Uz ūdens vannas
Pudelē piena jāievieto traukā ar ūdeni, kas atrodas uz plīts. Izmantojot šo metodi, tas pietiekami ātri uzsilst, bet ir diezgan grūti kontrolēt, cik daudz šķidruma uzkarsē. Turklāt šo metodi var apsildīt tikai pudelēs, kas iztur vārīšanas.
Pros: ekonomiski un ātri.
Mīnusi: Temperatūras kontroles sarežģītības dēļ ir iespējama pārkaršana un barības vielu iznīcināšana. Ūdens vannā drīkst ievietot tikai tos ēdienus, kurus var vārīt un kas nesatur bisfenolu-A.
Nekad nenovietojiet pienu katliņā uz plīts, jo tas uzkarsē pārāk ātri. Šajā gadījumā praktiski garantēta nepieciešamo vielu iznīcināšana bērnam.
Karstā ūdens plūsmā vai traukā ar karstu ūdeni
Pros: ļoti ērta un lēta apkures iespēja.
Mīnus: ilgs atkausēšanas periods un vēlamā temperatūra.
Sildītājā
Pros Šāda metode ir spēja pievadīt piena temperatūru līdz vajadzīgajai temperatūrai bez pārkaršanas un diezgan ātri, saglabājot noderīgas vielas.
Mīnus ir ne tikai sildītāja iegāde, bet arī nepieciešamība pēc šīs ierīces saderības ar pudelēm.
Ērtākais veids, kā atkausēt cilvēka pienu, ir izmantot pudeles siltāku. Tā kā tā iegāde būs dārga, šī metode nav piemērota visiem.
Vispiemērotākā un izdevīgākā atkausēšanas iespēja, ja nav finansējuma pudeles siltinātāja iegādei, - tvertnes ievietošana saldētā pienā karstā ūdenī (līdz +37 grādiem). Vispirms ir ieteicams uzglabāt konteineru aukstā ūdenī (turklāt tvertni turiet ledusskapī apmēram 12 stundas), tad istabas temperatūrā ūdenī un visbeidzot karstā ūdenī, līdz produkts ir pilnīgi izkusis.
Kāpēc ne vārīties?
Vārīšana pasliktina mātes piena īpašības, iznīcinot vitamīnus un citas noderīgas vielas tās sastāvā.
Kādēļ labāk mikroviļņu krāsnī neuzsildīt?
Nav ieteicams uzsildīt pienu mikroviļņu krāsnī temperatūras kontroles sarežģītības un piena pārkaršanas iespēju dēļ, kā rezultātā tiek iznīcināti vitamīni un citas noderīgas vielas.Turklāt šķidruma nevienmērīgas sakaršanas rezultātā izveidojušās karstās vietas var sadedzināt bērnu.
Kā saprast, ka piens ir kļuvis slikts?
Mammu var brīdināt, atdalot pienu slāņos - vairāk šķidruma apakšā un pūderi augšpusē. Tas ir normāli un jāuztraucas, ka piens ir sabojāts, tas nav nepieciešams. Viegli samaisiet, lai nodrošinātu viendabīgumu.
Ziniet, ka izskats un kompozīcija var būt atkarīga no laika, kad viņa māte to dekantēja, un uz mātes uzturu. Piena krāsu nevar novērtēt pēc tā kvalitatīvā sastāva un drupu ieguvumiem.
Sabojātajam pienam piemīt nepatīkama smarža un skāba garša. Mammai vajadzētu mēģināt smaržot un atkausēt, un, ja viņai nepatīk garša un smarža, šis produkts ir jāizlej.
Padomi
Pirms atkausētā piena nodošanas bērnam vienmēr pārbaudiet tā temperatūru pēc konteinera satura sajaukšanas.
- Neaizmirstiet, ka atkārtota sasaldēšana ar krūts pienu, kas jau ir sasaldēts un tagad ir atkausēts, nav ieteicams. Šā iemesla dēļ labāk ir uzņemt nelielus saldētavas konteinerus, lai tie varētu turēt aptuveni vienu barošanu (no 60 līdz 120 ml).
- Atkausētā veidā to var uzglabāt ledusskapī 48 stundas un bez ledusskapja - līdz 5 stundām.
- Izvēlieties, vai atkausēt iepriekš novākto pienu. Saldētus produktus labāk uzglabāt ilgāk, jo, kad aug augļi, mātes piena sastāvs mainās, pielāgojoties jaunajām bērnu vajadzībām.
