Pārtikas alerģijas bērnam

Ja tiek uzņemti dažādi alerģiski līdzekļi, rodas smagi niezoši izsitumi. Šis stāvoklis ir ļoti bīstama blakusparādību attīstība, kas var ievērojami pasliktināt bērna veselību. Pārtikas alerģija bērnam ir tas, ko vecākiem ir jāpievērš uzmanībai.

Alerģisku izsitumu rašanos, kas parādās uz ādas pēc tam, kad patērē dažus pārtikas produktus, sauc par pārtikas alerģijām. Šis nosacījums ir vienlīdz izplatīts gan zēniem, gan meitenēm.

Katram trešajam bērnam ar alerģiju ir pārtikas alerģija. Nevēlamie simptomi var rasties jebkurā vecumā. Pat 1 gadu pēc dzimšanas bērni var izjust alerģiskas izpausmes.

Šī alerģijas veida provocējošie faktori ir dažādi produkti, kuriem ir spēcīga alerģiska iedarbība. Alergēni, kas iekļūst organismā, iziet cauri kuņģa-zarnu traktam un viegli uzsūcas. Ievadot asinsritē, imūnsistēmas šūnas atpazīst svešķermeņus.

Kontakts ar alergēnu izraisa iekaisuma reakciju kaskādi. Attīstības laikā tiek izlaists milzīgs daudzums bioloģiski aktīvo vielu. Konkrēta alerģijas pazīme ir imūnglobulīna E līmeņa paaugstināšanās. Normas gadījumā šīs vielas daudzums vienmēr ir vienāds. Imūnglobulīna E līmeņa paaugstināšanās var liecināt par alerģiskas reakcijas attīstību.

Citas vielas, kas arī veicina iekaisumu, ir bradikinīnu un histamīnu. Tie ietekmē asinsvadu tonusu un diametru. Palielināta šādu vielu koncentrācija izraisa spēcīgu perifēro artēriju spazmu, kas veicina asinsspiediena strauju samazināšanos un sirdsdarbības samazināšanos.

Pārtikas alerģijas produkti ir diezgan daudz. Bieži vien provokatīvs faktors, kas izraisa alerģisku procesu, kļūst par kādu vielu ar izteiktām antigēnu īpašībām.

Viens no visbiežāk sastopamajiem pārtikas alerģijas cēloņiem:

• Citrusaugi un citi tropu augļi. Ieguves vielām un augļu skābēm ir izteiktas alerģiskas īpašības. Pat neliels daudzums šādu eksotisku augļu veicina nelabvēlīgu alerģiju rašanos.
• Seafood. Daudzas mātes pirmo reizi pievieno tās bērnu diētai 3-4 gadu laikā. Pašlaik visbiežāk tiek reģistrētas pirmās alerģijas pazīmes. Ļoti bieži jūras veltes izraisa angioneirotisko tūsku. Ir ziņots par anafilaktiska šoka gadījumiem.
• Šokolāde un visi saldumi sastāv no kakao pupiņām.
• Govs piena proteīns. 50% amerikāņu bērnu ir paaugstināts jutīgums un neiecietība pret šo produktu.Parasti pirmās slimības pazīmes rodas bērna dzīves pirmajā gadā. Šajā laikā daudzas mammas atšķaidīja adaptēto pienu ar govs pienu vai uzvārda piena putras.

• Produkti, kas satur glutēnu. Šis augu proteīns ir atrodams gan kviešu miltos, gan daudzos graudaugos. Glutēna iekļūšana zarnās izraisa ne tikai celiakijas simptomu attīstību, bet arī alerģiskas reakcijas parādīšanos.
• Ogas un augļi ir sarkani un dzelteni. Tajos ir daudz augu krāsvielu pigmentu, kas veicina alerģiju veidošanos. Šīm sastāvdaļām ir augsta alerģiska iedarbība. Pat rūpīgi un pakāpeniski jāievieto bērna uzturs ar dzeltenā un sarkanā krāsā esošiem dārzeņiem, kam ir nosliece uz alerģijām.
• Pārtikas rūpniecība. Parasti šie gatavie produkti satur pārāk daudz papildu garšu un garšvielu. Šīm sastāvdaļām ir izteikta sensibilizējoša iedarbība uz imūnsistēmu, izraisot pārtikas alerģiju attīstību.
• Saldie gāzētie dzērieni. Lai piešķirtu skaistu krāsu, negodīgi ražotāji bieži pievieno zemas kvalitātes krāsvielas. Šādas sastāvdaļas ne tikai veicina alerģisku reakciju parādīšanos zīdaiņiem. Ar ilgu uzņemšanu, tiem var būt toksiska ietekme uz aknām un aizkuņģa dziedzeri.

• Nepareiza uztura mamma zīdīšanas laikā. Zīdaiņiem pārtikas alerģijas var attīstīties, ja tiek uzņemti alergēni kopā ar mātes pienu. Ja mātes māte ēd pārtiku ar augstu alerģisko iedarbību, tad risks, ka bērnam attīstās diatēze, vai atopiskā dermatīta nelabvēlīgo simptomu parādīšanās bērnam palielinās vairākas reizes.
• Nepareizi izvēlētu maisījumu izmantošana. Daži pielāgoti maisījumi jūsu bērnam var izraisīt alerģiju. Jo vairāk sastāvdaļu ir iekļautas šajos produktos, jo grūtāk ir saprast, kuras no tām izraisa alerģiju. Visbiežāk nelabvēlīgos alerģijas simptomus izraisa maisījumi, kas satur sausu govs pienu vai lipekli.
• Vistas un paipalu olas. Ja bērnam ir vistas neiecietība, tad 80% gadījumu viņam būs paaugstināts alerģisku reakciju risks olu ēšanas laikā.
• Rieksti. Jebkura suga var izraisīt alerģiju. Pat neliels daudzums sasmalcinātu riekstu, kas iekļauti dažādās gatavās brokastu pārslās vai barojošos saldos bāros, veicina pārtikas alerģijas simptomu attīstību. Amerikā marķēšana, protams, ir pat par riekstu pēdu klātbūtni visos produktos, ko var iegādāties lielveikalā.

Pārtikas alerģijas izpaužas dažādos veidos. Simptomu smagums ir atkarīgs no bērna vecuma, sākotnējā imunitātes stāvokļa, kā arī paralēlām hroniskām slimībām.

Pārtikas alerģijas raksturīgākās pazīmes:

• Sarkani niezoši plankumi vai blisteri visā ķermenī. Maziem bērniem šis simptoms parādās diezgan skaidri. Āda izskatās iekaisusi un ar skrāpējumiem nesaskrāpē.
• Neizturama nieze. Tas notiek gan dienā, gan naktī. Var palielināties pēc peldēšanās vai ūdens nokļūšanas uz ādas. Naktī nieze ir nedaudz samazināta.
• Liels vājums. Noturīga nieze smagi izsmidzina bērnu. Viņš kļūst miegaināks, atsakās ēst. Bērna apetīte pasliktinās. Ar garu pārtikas alerģijas gaitu bērni sāk zaudēt svaru.
• Sāpes vēderā. Ne vienmēr ir. Sāpes rodas saistītu kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā.

• Zarnu darbības traucējumi. Bieži izpaužas kā vaļēju izkārnījumu izskats. Dažiem bērniem ir pārmaiņas caureja un aizcietējums.
• Nogurums. Bērns spēlē mazāk aktīvas spēles, biežāk uzturas.Smaga nieze un miega traucējumi var izraisīt aktivitātes samazināšanos dienas laikā.
• Tūska. Bieži rodas sejas un kakla. Visbiežāk raksturīga angioneirotiskā tūska. Šis simptoms ir ļoti nelabvēlīgs. Ar sejas pietūkumu un acu pietūkumu Jums nekavējoties jāparāda ārstam ārsts. Šajā gadījumā mājas ārstēšana var būt bīstama.

Lai precīzi noteiktu, kurš produkts ir alergēns bērnam, ir nepieciešami papildu izmeklējumi. Šādu testu iecelšanai vecākiem jāuzrāda bērnam alerģists. Ārsts pārbaudīs bērnu, kā arī veiks diagnostiskus pētījumus, kas palīdzēs noteikt visus alerģijas cēloņus.

Pašlaik pārtikas alerģiju diagnosticēšanai izmanto šādas metodes:

• Vispārēja asins analīze. Ar alerģijām palielinās leikocītu skaits un palielinās ESR. Limfocītu un eozinofilu skaits palielinās leikocītu formā. Šīs šūnas ir atbildīgas par alerģisku reakciju veidošanos organismā.
• Asins bioķīmija. Ļauj noteikt līdzīgas slimības ar līdzīgiem simptomiem. Diferenciālās diagnostikas veikšanai nosaka bilirubīna, aknu transamināžu, sārmainās fosfatāzes un amilāzes līmeni. Šie rādītāji raksturo aknu, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera darbību.
• Imūnglobulīna E līmeņa noteikšana. Katrā vecumā ir noteiktas šīs vielas normas. Visas laboratorijas ierosina arī indeksa normālās vērtības (pamatojoties uz reaģentiem, kas izmantoti analīžu veikšanai). Alerģisku reakciju laikā imūnglobulīna E līmenis palielinās vairākas reizes.

• Alergēnu paneļu noteikšana. Šāda veida pētījumi palīdz noteikt visas iespējamās alergēnās vielas, kas var izraisīt alerģiskas izpausmes. Materiāls pētījumam - vēnu asinis. Analīzes gatavības termiņš ir no trim dienām līdz nedēļai. Šis laboratorijas tests ir ļoti informatīvs un uzticams.
• Scarification testi. Vada skolas vecuma bērni. Agrīnā bērnībā šis tests ir sarežģīts un tam nav augsta rezultātu ticamības. Speciāls instruments, ko ārsts ievada uz bērna ādas, ieviešot diagnostiskus alergēnus, kas atbilst konkrētiem produktiem. Ja dažu griezumu laukumā parādās spilgti sarkans plankums, var runāt par augstu jutību pret šo alergēnisko vielu.
• Bakpolev kala. Iecelts, ja pastāvīgi tiek pārkāpti priekšsēdētāji. Analīze tiek veikta 7-14 dienu laikā. Ar šo testu jūs varat noteikt zarnu trakta disbakteriozi, kas bieži attīstās ar ilgstošām pārtikas alerģijām.

Pārtikas alerģijas ārstēšanai tika izmantotas vairākas metodes. Pilnīgi atbrīvoties no šīs slimības nav iespējams. Pārtikas alerģijas paliks bērnam visu atlikušo mūžu. Jaunu slimības paasinājumu attīstības uzraudzībai jābūt nemainīgai.

Nosakot pārtikas alerģiju bērnam, ārsti iesaka:

• Ievērojiet hipoalerģisks uzturs. Visi produkti, kuriem ir spēcīgas alerģiskas īpašības, ir pilnībā izslēgti no bērna uztura. Ievērojiet ieteikumus par uzturu visā dzīves laikā.
• Kuņģa-zarnu trakta zāļu iecelšana. Šādas zāles palīdz novērst nelabvēlīgos simptomus, kas parādās kuņģī vai zarnās pēc alerģisku produktu lietošanas. Narkotikas var parakstīt kā kursu (lai mazinātu nelabvēlīgos simptomus) un pastāvīgi. Šādas zāles palīdz normalizēt zarnu motorisko funkciju un uzlabo gremošanu.
• Dienas režīma normalizācija. Pilnīga un kvalitatīva miegs ir ļoti svarīgs, lai ātri atjaunotu bērna ķermeni.Bērniem ir jābūt atpūtai pēcpusdienā vismaz 2-3 stundas. Naktī mazulim vajadzētu gulēt ap pulksten 9:00.

• Antihistamīnu mērķis. Palīdz novērst niezoša ādas nelabvēlīgos simptomus un uzlabot bērnu labsajūtu. Lietot tikai akūtā alerģijas periodā.
• Atjaunojošā terapija. Multivitamīnu kompleksu uzņemšana, aktīvas pastaigas svaigā gaisā, mobilo spēļu ierobežošana slimības akūtā periodā veicina organisma ātrāku atjaunošanos.
• Atteikums no mākslīgas barošanas un pāreja uz citiem pielāgotiem maisījumiem. Šādu produktu sastāvs parasti ir daudz dažādu komponentu. Ar pārtikas alerģiju attīstību vajadzētu uzzināt, kura maisījuma sastāvdaļa bērnam ir pārtikas alerģija. Nākotnē tas palīdzēs izvēlēties piemērotāku produktu.

Lai novērstu nelabvēlīgos simptomus, kas izraisa bērna izteiktu diskomfortu slimības akūtā periodā, ārsti iesaka šādas zāļu grupas:

• Antihistamīni. Var lietot tabletes, ziedes, krēmus, kā arī injekcijas. Tās parasti paraksta 5-7 dienas - lai mazinātu diskomforta simptomus. Palīdz novērst izteiktu niezi un normalizēt miegu. Tās parasti izmanto 1-2 reizes dienā. Pārtikas alerģijas ārstēšanai varat izmantot šādus rīkus: «Claritin"," Suprastin ","Loratadīns"," Zyrtec "," Erius " un daudzi citi.
• Hormonāls. Bieži izmanto smagām slimībām un niezošu ādas izsitumu novēršanai. Ārstējiet hormonus ar hormonu palīdzību jebkurā vecumā. Šādu fondu ietekme parasti ilgst ilgi. Ilgstošas ​​lietošanas gadījumā var rasties sistēmiskas blakusparādības. Kad tie parādās, hormonālās zāles tiek atceltas.
• Nomierinoša. Palīdz normalizēt miegu, kā arī palīdz samazināt palielinātu trauksmi, ko izraisa ilgstoša un sāpīga nieze. Bērniem priekšroka tiek dota no ārstniecības augiem mājās. Vecākā vecumā jūs varat izmantot pilienus, kas satur augu ekstraktus. Sedatīvam efektam ir melissa, piparmētras, oregano.
• Ārstnieciskie krēmi un ziedes. Tie satur aktīvās sastāvdaļas ar antihistamīnu, kā arī pretiekaisuma iedarbību. Uzklājiet lokāli iekaisušas ādas zonā. Var izmantot ilgu laiku. Palīdz novērst niezošus ādas elementus, kā arī palīdz mīkstināt un mitrināt ādu.
• Multivitamīnu kompleksi. Tās palīdz atjaunot imūnsistēmu un stiprināt bērnu ķermeni, kas ir vājināts alerģijas paasinājuma laikā. Ieceļ 1-2 mēnešus. Atļauts kurss, kas veic multivitamīnu līdzekļus divas reizes gadā - stiprināt imūnsistēmu.
• Zāles, kas ietekmē zarnu kustību. Smagu šķidrumu izkārnījumu gadījumā tiek noteikti sorbenti. Parasti, lai sasniegtu rezultātu, pietiek 2-3 dienas no uzņemšanas. Sorbentu lietošanas laikā vajadzētu dzert daudz šķidrumu. Tas veicina labāko narkotiku darbu un ātru efekta sasniegšanu.

Bērna uzturs ar pārtikas alerģijām ir rūpīgi jāplāno. Pat nelielam daudzumam alerģisku produktu nedrīkst ievietot bērnu plāksnītē. Jebkurš uztura pārkāpums veicina jaunu nelabvēlīgu alerģijas simptomu attīstību.

Bērna ar uztura alerģijām medicīniskā uzturs liecina par pilnīgi daudzveidīgu un garšīgu ēdienkarti. Māmiņām ir jāatceras, ka visus produktus, kurus atļauts izmantot, var sagatavot dažādos veidos. Daudzi dārzeņi lieliski papildina viens otru, jūs varat izveidot ļoti garšīgas un daudzveidīgas kombinācijas.

Drošākais cukini, skvošs, brokoļi, ziedkāposti, gurķi, baltās zivis, vistas krūtiņa, zaļie āboli un bumbieri. Šajos produktos nav gandrīz nekādu alergēnu. Tos var droši pievienot bērnu diētai - nebaidoties, ka var rasties alerģija. Par šiem produktiem alerģiskas reakcijas notiek ļoti reti.

Gatavošanai var izmantot graudus kazas pienu. Šāds risinājums būtu lieliska iespēja, ja parastās iespējas nav iespējamas. Putra un skāba piens, pagatavots ar kazas pienu, tāpat kā vairums bērnu. Šādi produkti būs lielisks papildinājums bērna ēdienkartei 1-2 gadu laikā.

Lai identificētu visus iespējamos alergēnus, kas var izraisīt alerģiju pārtikā, jums rūpīgi jāuzrauga viss, kas notiek ar bērnu uz plāksnes. Lai vienkāršotu šādu kontroli, var veikt barības uzturu. Ir jāreģistrē visi produkti, kas ir daļa no sagatavotajām ikdienas maltītēm.

Šādi ieraksti palīdzēs identificēt visus produktus, kas bērnam rada alerģijas simptomus. Kad tie rodas, pierakstiet uztura dienasgrāmatā, norādot tieši to, kādi simptomi parādījās. Šādi ieraksti palīdzēs arī alergologam sniegt detalizētus ieteikumus par uzturu.

Kad parādās pirmie alerģijas simptomi, bērnam jāuzrāda pediatrs. Bieži vien alerģiskas izpausmes ir līdzīgas līdzīgiem simptomiem, kas rodas dažādās kuņģa-zarnu trakta slimībās. Ārsts veiks pārbaudi un noteiks testus, kas palīdzēs noteikt slimības cēloni.

Lai izvadītu alergēnu no organisma, mute jāmazgā ar parasto vārītu ūdeni. Slimnīcā izmantoja kuņģa skalošanu. Parasti šī procedūra tiek veikta tikai tad, ja ir izteikti slimības simptomi. Ja bērnam ir sāpes vēderā un smagi izkārnījumi, tad var izmantot sorbentus. Viņi diezgan efektīvi palīdz izārstēt visu.

Lai novērstu niezi, bērnam ir jādod nieze. antihistamīna zāles. Parasti pirms medicīniskās pārbaudes nedodiet vairāk par vienu tableti. Šī deva ir pietiekama, lai mazinātu blakusparādības. Dažos gadījumos ārsti iesaka bērnam piešķirt klizmu. Tas arī palīdz novērst alergēnus no organisma.

Lai uzlabotu labklājību, jums jādod bērnam pēc iespējas vairāk. vairāk šķidruma.

Lai izvairītos no pārtikas alerģiju nelabvēlīgiem simptomiem, jāievēro profilaktiski pasākumi.Visi noteikumi ir jāievēro stingri, bez izņēmuma. Jebkura pat vismazākā alergēna uzņemšana organismā var veicināt veselības pasliktināšanos.

Lai izvairītos no pārtikas alerģijas, jums:

• Kontrolējiet diētu. Hipoalerģiska uztura ievērošana veicina imūnsistēmas labu darbību un lielisku gremošanu. Alerģisku pārtikas produktu izslēgšana palīdz uzturēt pazīstamu dzīvesveidu un izvairīties no nelabvēlīgu simptomu parādīšanās.
• Stiprināt imunitāti. Labs uzturs, 9 stundu miega režīms, āra rotaļlietas un sacietēšana palīdz normalizēt imūnsistēmu.
• Izslēdziet no alerģiskiem pārtikas produktiem no diētas grūtniecības un zīdīšanas laikā. Pat mazas indulgences var izraisīt smagu atopisku dermatītu vai diatēzi bērnam. Nākamajām māmiņām (kā arī sievietēm, kas baro bērnu ar krūti) vienmēr ir jābūt uzturvielu dienasgrāmatai. Tajā tiks uzskaitīti visi dienas laikā patērētie produkti. Šādi ieraksti palīdzēs mamām vieglāk noteikt, kas veicina pārtikas alerģiju attīstību zīdaiņiem.

Regulāri novēro alerģists. Visi bērni ar pārtikas alerģijām ir jāpārbauda, ​​lai noteiktu alergēnu paneli. Šāds tests atklās visus iespējamos un pat slēptos alerģiskos produktus, kas var izraisīt pārtikas alerģiju attīstību.

• Uzraudzīt ādas mitrināšanu. Pārtikas alerģijas saasināšanās periodā āda kļūst ļoti sausa. Pēc vannas vai dušas, sausums var ievērojami palielināties. Lai mitrinātu ādu, varat izmantot īpašus mitrinātājus - emolentus. Tie ir jāpiemēro 2-3 reizes dienā. Šos rīkus var izmantot ilgu laiku.
• Higiēnas procedūru ierobežošana. Alerģijas pasliktināšanās laikā bērnam ilgstoši nedrīkst atrasties ūdenī. Parasti pietiek ar 10-15 minūtēm. Ilgākas higiēnas procedūras var veicināt niezi un jaunu izsitumu parādīšanos uz ādas. Pēc vanna vai duša iekaisuma vietās uzklājiet līdzekli vai ziedi un atstājiet tos līdz pilnīgai uzsūkšanai.

Par to, kāpēc rodas pārtikas alerģija, skatiet paskaidrojumu no Dr Komarovsky nākamajā video.