Receptes un noteikumi par bērnu dārzeņu biezeni

Vispirms ieteicams izmantot dārzeņu misu zīdaiņiem kā papildu pārtiku. Nav sulu un putru, kā domā daži vecāki, proti, dārzeņi. Tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, viņiem ir pietiekami daudz šķiedrvielu, kas sniegs bērnam maigu un maigu gremošanu un būs labs aizcietējums.

Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā iepazīstināt ar dārzeņu pārtiku, kā sagatavot gardus un veselīgus kartupeļus mazuļiem, kādus dārzeņus dot un kādā daudzumā.

Krūts piens un pielāgotas piena formulas apmierina bērna prasības aptuveni pirmajā pusgadā. Tad bērna uzturs ir jāpaplašina. Dārzeņu biezeņu pediatri iesaka iesākt diētu. Bet ne visiem dārzeņiem ir atļauts sākt iepazīt bērnus ar jaunu pārtiku.

Ieteicams sākt dārzeņu ievadīšanu ar kartupeļu biezeni. Tomēr tas būtu jāizgatavo no hipoalerģiskiem dārzeņiem.

Ieteicams ieviest dārzeņus noteiktā secībā. Par pirmo iepazīšanos ar jaunu maltīti ieteicamie dārzeņi, kas parasti neizraisa alerģiju, tā saukto zemo alerģiju. Tie ir cukini, brokoļi un ziedkāposti. Šajā gadījumā pirmajai bērnu dārzeņu biezenim obligāti jābūt vienkomponentam, tas ir, tajā jābūt tikai vienam dārzeņu kultūras veidam - tikai skvošam vai tikai ziedkāposti biezenim.

Pēc tam dārzeņu devu paplašina ar vidēji alerģiskiem produktiem. Aptuveni mēnesi pēc papildu pārtikas produktu ieviešanas jūs varat pasūtīt dārzeņus no šī saraksta:

• ķirbis;
• burkāni;
• kartupeļi;
• skvošs

Mēnesi vēlāk, 7-8 mēnešu vecumā, pievienojiet kāpostus, bietes un gurķus, gadu - tomātus, un pēc 1,5 gadiem - pupiņas, zirņi un citi pākšaugi. Baklažānu ieteicams ievadīt pēc pusotra gada, tuvāk 2 gadiem.

Gatavs bērns kartupeļu biezeni burkā - tas ir ērti un droši. Ražotāji pārliecinās, ka produkta sastāvs ir hipoalerģisks, sabalansēts. Lai sāktu lure kartupeļu biezeni burkā - labākais risinājumsGalu galā, nav lietderīgi pagatavot mājās gatavotus kartupeļu biezeni puslīnijas tējkarote dēļ, ko bērns ēd. Turklāt bankā esošā biezenis ir ērti ņemt līdzi pastaigā, ceļojumā.

Konkrēta bērnu barības zīmola izvēle ir ģimenes ienākumu un preferenču jautājums. Pediatrs var ieteikt tikai dažus ražotājus, bet vecāki joprojām izvēlas sev, ņemot vērā savas bērna vēlmes, jo tas notiek tā, ka viena un tā paša zīmola kartupeļu biezeni atsakās ēst, un viņš ir priecīgs par to pašu biezeni kartupeļiem no cita ražotāja.

Bērnu dārzeņu biezeņu ražotāju vērtējums ir balstīts uz vairākiem kritērijiem:

• produktu alerģijas drošība un risks;
• garša;
• atsauksmes no vecākiem un pediatriem.

Saskaņā ar šiem trim kritērijiem pašreizējos zīmolus iespējams sakārtot šādā secībā:

• Humana;
• Gerber;
• "Vecmāmiņas grozs";
• Nutricia;
• "FrutoNyanya";
• "Tyoma";
• "Spelenok";
• "Agusha";
• Hipp.

Mājas dārzeņu biezeņu pagatavošanai, ko var dot zīdaiņiem, Jums jāizvēlas tikai svaigi dārzeņi, kuru izskats nav apmierinošs. Ja cukini vai ķirbji ir tumšāki, pārkāpumi, puve, plaisas, "sabojātas" puses, tās nav piemērotas bērnu pārtikai.

Dārzeņus var iegādāties tirgū, veikalā labākais variants ir jūsu vietnē savāktie augļi un sakņu dārzeņi. Ja nav kotedžas vai dārza, izvēlieties tikai tos, kas iegādāti no joslas. Lai saglabātu to prezentāciju, importētie un importētie dārzeņi un augļi parasti tiek pildīti ar daudzām ķimikālijām. Jums jābūt īpaši uzmanīgiem, izvēloties dārzeņus, ja jūsu sloksnē nav sezonas. Tā vietā, lai ziemas vidū pirktu cukini, labāk ir nopirkt gatavus kartupeļus burkā. no uzticama bērnu pārtikas ražotāja.

Kartupeļus ir viegli pagatavot. Uzdevumu veicinās maisītāja klātbūtne virtuvē, tvaika katli. Lēna plīts iegūst labu misu. Lai padarītu vienu sastāvdaļu misu pirmajai barošanai, ņemiet cukini, nomazgājiet to labi un mizojiet. Pēc sēklu un kodola izņemšanas dārzeņus sagriež lielos gabaliņos.

Ielieciet cukini šķēles bļodā ar lēnu plīti, tvaikonim vai nelielu katliņu ar nedaudz ūdens. Uzlieciet gatavību. Blenderis pārvērš vārītu cukini ar biezeni. Ja tas kļūst biezs, pievienojiet nedaudz dārzeņu buljonu, kas palicis pēc termiskās apstrādes vai vārīta ūdens. Tas nav ieteicams zīdaiņiem uz marinētu un piparu dārzeņu biezeni.bet jūs varat pievienot pāris pilienus aukstās presētās olīveļļas. Gatavā misa nav saglabāta. Pirms nākamās barošanas, kas nodrošina piedevas ar dārzeņiem, tas tiek gatavots no jauna.

Pēc 8 mēnešiem bērns varēs ēst daudzkomponentu kartupeļu biezeni.. Šādā gadījumā jūs varat uzreiz pagatavot līdzīgu veidu vairākus dārzeņus un pēc tam padarīt tos par vienu kartupeļu biezeni. Cukini un burkāni, cukini un brokoļi, ziedkāposti un burkāni, bietes un burkāni apvienojas labi. Gandrīz visi dārzeņu veidi ir lieliski apvienoti ar kartupeļu biezeni., kas ir sagatavots līdzīgi, bet pievienojot pienu vai ūdeni (ko apstiprinājis pediatrs), bez sviesta. Kā jūsu bērns aug, jūs varat izveidot biezpienu zupas, kā arī dārzeņu putas, piemēram, no vārītiem ķirbjiem un biezpiena, no cukini un vārītiem burkāniem, pamatojoties uz parastajiem dārzeņu biezeņiem.

Atrodieties vienmēr ar minimālu daudzumu jaunu produktu. Par bērnu, iepazīšanās dārzeņi jāsāk ar pusi tējkarote. Dienas laikā mātei rūpīgi jāuzrauga bērns. Ja jums nav alerģiju, zarnu darbības traucējumu, nākamajā dienā jūs varat palielināt dārzeņu biezeņu daudzumu tējkarotei.

Zīdaiņu barošanas formula nenozīmē, ka divu dienu laikā tiek pievienoti vairāki jauni produkti. Ir svarīgi sekot bērna ķermeņa iespējamajām negatīvajām reakcijām uz pārtiku.Bērnam un viņa vecākiem būs noderīgi, ja papildu pārtikas produktu daudzums atbilst standartiem.

Tabula, kurā norādīta konkrētā vecumā atļautā dārzeņu biezeņa minimālā un maksimālā vērtība, palīdzēs tos noteikt.

Tabulā redzama dienas vērtība. Vecāki var sadalīt šo summu divās vai trīs ēdienreizēs, ja bērns mīl dārzeņus. Tādējādi bērnam 5 mēnešu vecumā var dot dārzeņus divas reizes dienā, 15 gramus barībā, un 6 mēnešus var dot divreiz 25 gramus.

Pirms gada ir svarīgi mācīt bērnam ēst dārzeņuscitādi vēlāk, vēlākā vecumā, bērns var atteikties ēst šos noderīgos un nepieciešamos produktus to augšanai un attīstībai. Bet tikai teorētiski bērniem vajadzētu ēst vienu vai otru daudzumu pārtikas. Praksē lietas var izrādīties nepareizas - bērns pieprasīs arvien vairāk dārzeņu vai tos atteiksies. Ar pēdējo problēmu, visbiežāk vecāki un vēršas pie pediatriem.

Bērnam, kurš nevēlas ēst dārzeņu biezeni savā piedāvājuma vecumā, ir daudz iemeslu šai rīcībai.

Šeit ir tikai daži iemesli, kāpēc bērni atsakās no šī ēdiena.

• Lure tiek ieviesta pārāk agri., bērns nav psiholoģiski un fizioloģiski gatavs tam - jums ir nepieciešams atlikt darbu un atgriezties tajā nedēļas laikā.
• Dārzeņu garša nepatīk bērnam - Mēģiniet dot citu dārzeņu. Ja jūs neēdat cukini, dodiet brokoļus, ja atsakāties iegādāties kartupeļu biezeni kartupeļā, gatavojiet to mājās.
• Dārzeņu veids ir nesaprotams vai nepatīkams - vakariņas vai brokastis biežāk ievietojiet bērnu krēslā pie pieaugušo galda, viņam vajadzētu redzēt, kā pieaugušie ēd savu pārtiku. Tas radīs priekšstatu par to, kāpēc māte viņu vispār traucē ar karoti un dīvainu vielu plāksnē vai burkā. Pasniedziet biezeni skaistā bērnu plāksnītē, izmantojiet interesantu karoti ar dzīvnieku figūrām, interesējiet savu bērnu ēšanas procesā.
• Bērns nav līdz dārzeņiem - viņa zobi tiek sagriezti vai sāp sāpes, viņš slimo. Šādā situācijā nav iespējams piedāvāt jaunus produktus, lai nepalielinātu bērna ķermeņa slodzi.
• Bērns nav izsalcis - šādā situācijā, pagaidiet, kamēr bērns izsalks, un ēdiena sākumā piedāvā dārzeņu biezeni.
• Jau ir negatīva pieredze - ja bērns bija spiests ēst dārzeņus, viņi piespieda karoti uz viņa ar spēku, kartupeļu garša ir nepatīkama psiholoģisku iemeslu dēļ. Šādā situācijā dodiet bērnam iespēju izvēlēties neatkarīgi, vai ēst vai nē. Un dārzeņus, kas ir tik nepieciešami, var sajaukt ar cita veida pārtiku, piemēram, dārzeņu zupa kartupeļu biezputra, biezputra.

Lai novērstu situācijas, kurās bērns ienīst dārzeņu ēdienus, ir svarīgi darīt visu savlaicīgi. Nepakļaujiet pārāk akli sekot radinieku un pediatru padomiem par barošanas laiku. Ja bērns reizi sešos mēnešos atteicās no cukini, nav nepieciešams uzstāt. Mēģiniet piedāvāt viņam mazliet vēlāk pievilināt.. Visi bērni attīstās dažādos ātrumos un atbilstoši savam grafikam. Tas attiecas ne tikai uz augstumu un svaru, bet arī uz vielmaiņas procesiem, nepieciešamo fermentu ražošanas procesiem organismā, jo bez tiem jaunu pārtikas produktu asimilācija nav iespējama.

Lai uzzinātu, kā padarīt mājas dārzeņu biezeni 7-8 mēnešu bērnam, skatiet šo videoklipu.